Filip Toska điều hành một trang trại thủy canh có tên là Hausnatura ở tầng một của một tổng đài điện thoại cũ tại quận Petrzalka, Slovakia, nơi anh trồng rau xà lách và các loại thảo mộc.
Toshka cho biết: “Xây dựng một trang trại thủy canh thì dễ, nhưng duy trì toàn bộ hệ thống để cây trồng có đủ dinh dưỡng cần thiết và tiếp tục phát triển thì rất khó. Cần cả một nền khoa học đằng sau việc này.”
Từ cá đến dung dịch dinh dưỡng, Toshka đã xây dựng hệ thống aquaponic đầu tiên của mình cách đây hơn mười năm trong tầng hầm của một tòa nhà chung cư ở Petrzalka. Một trong những nguồn cảm hứng của anh là nông dân người Úc Murray Hallam, người đã xây dựng các trang trại aquaponic mà mọi người có thể đặt trong vườn hoặc trên ban công nhà mình.
Hệ thống của Toshka bao gồm một bể cá để anh nuôi cá, và ở một phần khác của hệ thống, anh trồng cà chua, dâu tây và dưa chuột để phục vụ nhu cầu tiêu thụ của mình.
Toshka, tốt nghiệp Khoa Kỹ thuật Điện và Khoa học Máy tính, giải thích: “Hệ thống này có tiềm năng lớn vì việc đo nhiệt độ, độ ẩm và các thông số khác có thể được tự động hóa rất tốt”.
Không lâu sau đó, với sự giúp đỡ của một nhà đầu tư Slovakia, ông thành lập trang trại Hausnatura. Ông ngừng nuôi cá — ông cho rằng thủy canh đang gây ra vấn đề với nhu cầu rau củ tăng hoặc giảm đột biến trên trang trại — và chuyển sang thủy canh.
Thời gian đăng: 21-03-2023