Filip Toska egy Hausnatura nevű akvaponikus farmot üzemeltet egy korábbi telefonközpont első emeletén a szlovákiai Petržalka városrészben, ahol salátákat és fűszernövényeket termeszt.
„Egy hidroponikus farm felépítése egyszerű, de nagyon nehéz fenntartani a teljes rendszert úgy, hogy a növényeknek mindenük meglegyen, amire szükségük van, és folyamatosan növekedjenek” – mondta Toshka. „Egy egész tudomány áll mögötte.”
A halaktól a tápoldatig Toshka több mint tíz évvel ezelőtt építette meg első akvaponikus rendszerét egy petrzalkai lakóház alagsorában. Egyik inspirációja az ausztrál gazdálkodó, Murray Hallam, aki akvaponikus farmokat épít, amelyeket az emberek a kertjükben vagy az erkélyükön hozhatnak létre.
Toshka rendszere egy akváriumból áll, amelyben halakat nevel, a rendszer egy másik részében pedig először paradicsomot, epret és uborkát termeszt saját fogyasztásra.
„Ennek a rendszernek nagy potenciálja van, mivel a hőmérséklet, a páratartalom és más paraméterek mérése nagyon jól automatizálható” – magyarázza Toshka, a Villamosmérnöki és Számítástudományi Kar végzőse.
Röviddel ezután egy szlovák befektető segítségével megalapította a Hausnatura farmot. Felhagyott a haltenyésztéssel – állítása szerint az akvaponika problémákat okozott a zöldségek iránti kereslet megugrásában vagy csökkenésében a farmon –, és áttért a hidroponikára.
Közzététel ideje: 2023. márc. 21.